Mão na Massa - Biscoito Amanteigado

Olá pessoal, tudo bem? Espero que sim!!
O post de hoje é mais uma postagem de receita e dessa vez é coisa gostosíssima, fácil e rápida de fazer para seu lanche da tarde. Estou falando de Biscoito Amanteigado. Se você gosta de receitas assim, aqui no blog já fiz um Bolo de Chocolate de Liquidificador e uma Crepioca Fitness então se você quiser é só passar lá para conferir. Vamos a receita do biscoito amanteigado.

Já como desses biscoitos amanteigado a bastante tempo, porque minha mãe fazia. Então imagina uma pessoa que ama os biscoitinhos, pois é essa sou eu rs. Essa receita é super fácil e são usados apenas 3 ingredientes! Isso mesmo 3 ingredientes e pronto é só colocar para assar. Vou deixar aqui os ingredientes e o passo a passo para vocês verem.

Ingredientes: 

◦ 200g de maisena (amido de milho)

◦ 1/2 lata de leite condensado

◦ 1 xícara de manteiga

Modo de Preparo:

Coloque os ingredientes em uma vasilha e misture. Você pode começar a misturar com as mãos mesmo (depois de higieniza-lá). Misture até dá o ponto, se você achar que a massa está um pouco mole pode colocar um pouco mais de maizena ou então um pouco de farinha de trigo até ficar na consistência que dê para enrolar. 

Feito isso faça pequenas bolinhas com a massa e coloque em um tabuleiro (não há necessidade de untar o tabuleiro) e coloque para assar em fogo médio por 10 minutos.

Todo cuidado é pouco com o forno porque se passar um pouquinho pode queimar o fundo dos biscoitos. E não precisa fazer "bolinhas" muito grande porque o biscoito vai crescer e pode grudar um no outro.

Acabei não tirando foto deles antes de ir para o forno, mais vou deixar o resultado aqui para vocês.

O biscoito fica bem sequinho e se você quiser ele mais crocante é só deixar um minuto a mais no forno. É uma delícia e não fica muito doce, ou seja, não fica enjoativo.

Essa mesma receita pode ser feita com farinha de trigo e açúcar e as medidas são bem parecidas, então é só testar para ver com qual delas você vai gostar mais. Os biscoitinhos caem super bem com um cafézinho ou até mesmo um suco, a combinação fica ao seu gosto!

E aí o que vocês acharam da receita de biscoitos amanteigado? Já comeram? Ou já ouviram falar? Deixe nos comentários!

Como vocês puderam ver a receita é super super simples e fácil de fazer e o melhor é que não demora muito para ficar pronta. A quantidade de massa que eu fiz redeu entorno de 35 biscoitinhos, já dá para salvar aquele lanchinho da tarde não é verdade?

Espero muito que vocês tenham gostado da receita de hoje.

Não deixe de compartilha com suas amigas que adoram um docinho.

Um super beijo e Até mais ..

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